YUCHO komple set tam otomatik çok fonksiyonlu protein bar üretim ekipmanı sunmaktadır.
Snickers bar üretim hattı 30 yılı aşkın deneyime ve ileri teknolojiye dayanmaktadır. Üretim hattı esas olarak çikolata kaplamalı veya kaplamasız farklı türde barların üretiminde kullanılmaktadır. Bu hat dört ana bölümden oluşmaktadır: pişirme ve karıştırma ünitesi; çubuk şekillendirme ünitesi (levha şekillendirme, karamel biriktirme, fındık karıştırma, soğutma, oturtma ve giyotin dahil); otomatik çikolata kaplama ve soğutma ünitesi; otomatik taşıma ve akış paketleme ünitesi.
Mutfak sistemi:
A. Otomatik tartım ve çözme sistemi
B. Nuga için havalandırmalı ocak
C. Çift "Z" bıçaklı karıştırıcı
e. Karamel ocağı
Şekillendirme sistemi:
A. Nuga katman silindiri
B. Karamel katman silindiri
C. Fındık sprinkleri (Opsiyon)
D. Soğutma Tüneli
e. Boyuna Kesiciler
F. Halat Ayırıcı
G. Giyotin
H. Kaplama ve soğutma tüneli
Otomatik paketleme sistemi
Otomatik hizalama tesisi ve servo tahrikli akış sarma makinesi
Modeli | YCS400 | YCS600 | YCS800 | YCS1000 | YCS5000 |
Kapasite | 400kg/saat | 600kg/saat | 800kg/saat | 1000kg/saat | 1200kg/saat |
Buhar Gereksinimi | 300kg/saat, 0,2-0,8MPa | 600kg/saat, 0,2-0,8MPa | 900kg/saat, 0,2-0,8MPa | 1200kg/saat, 0,2-0,8MPa | 1500kg/saat, 0,2-0,8MPa |
Basınçlı Hava Gereksinimi | 0,9m3/dak; 0.6MPa | 1,2m3/dak; 0.6MPa | 1,5m3/dak; 0.6MPa | 1,8 m3/dak; 0.6MPa | 2,1m3/dak;0,6MPa |
Çalışma Durumu | 18-25°C sıcaklık nem %55 | ||||
Atölye Boyutu | 28*4,5*>2,8m | 35*5*>3m | 38*6*>3,2m | 45*8>3.5m | 48*5>3,8 |
Gerekli Elektrik Gücü | 65kW/380-220V | 90kW/380V-220V | 110kW/380-220V | 135kW/380-220V | 140kW/380-220V |
Makine Ağırlığı | 17500kg | 20500kg | 23500kg | 26500kg | 28500kg |
Ayrıca bunlar gibi farklı tarih çubukları yapabilen başka makineler de var
YCB-280 otomatik kaplama makinesi kesiciyle eşleşerek aynı zamanda tarih çubuğu enerji çubuğu fındık çubuğu vb. de yapabilir.
YCB-180 Kesicili küçük kaplama makinesi, tarih çubuğu enerji çubuğu fındık çubuğu vb. yapabilir.